Seva Organic, primul meniu exclusiv organic la un restaurant din Câmpina

Actualitate (Categoria articolului)

Tot mai rar se întâmplă lucruri bune în Câmpina și tocmai de aceea, atunci când se întâmplă, ele merită să fie aduse în atenția tuturor. Seva Organic este un proiect inedit, care urmează să fie pus în curând în practică și care presupune un meniu realizat exclusiv din produse organice, produse sănătoase pentru organism. Unde va fi realizat acest proiect? La Restaurantul Seva din Câmpina, bineînțeles.

Seva Organic a apărut ca o necesitate pe o piața invadată de chimicale. Pentru că, ne place sau nu, în general nu prea știm ce mâncăm. „Totul a început ca o necesitate pentru familia mea, din dorinţa de a mânca sănătos. Apoi, odată ce am văzut că lucrurile merg bine şi chiar simţim în viaţa de zi cu zi îmbunătăţirea alimentaţiei, am decis să facem următorul pas, care se va concretiza prin apariţia unui meniu organic pe mesele Restaurantului Seva. În acest sens, funcţionează deja mai multe sere la Filipeşti, unde cultivăm doar produse care nu sunt ajutate de chimicale. În acelaşi timp, pe baza unei colaborări, începem la Proviţa şi creşterea de animale - oi, porci, vite şi păsări, astfel încât să avem toate cele necesare pentru realizarea unui meniu organic din producţia proprie. Vă spun sincer, am decis să fac acest pas pentru că nu mai am încredere în produsele altora, chiar dacă spun ei că sunt bio. Nu e posibil să faci o roşie în câteva zile sau un pui să fie bun de tăiat în una-două săptămâni. Vrem ca prin acest proiect să oferim o alternativă celor care trec pragul Restaurantului Seva, un meniu pentru cei care vor să mănânce sănătos şi nu prea au unde în zona noastră. M-aş bucura foarte mult dacă şi pentru copii s-ar putea introduce astfel de programe, prin care să mănânce cât mai sănătos. Chiar dacă preţurile vor fi puțin mai mari, vă asigur că vor fi numai produse de calitate, neindustriale”, ne-a declarat patronul Restaurantului Seva din Câmpina, Florin Abagiu.
Dincolo de certitudinea unor produse sănătoase şi promisiunea unor mese mult mai gustoase, proiectul Seva Organic presupune și promovarea unor produse tradiționale zonei noastre, cum ar fi, de exemplu, cașcaveaua de Valea Doftanei. Și mai presupune crearea de noi locuri de muncă, lucru foarte important și binevenit pe piața locală a forței de muncă. (P)

6930 vizualizari

Comentarii

Campurile marcate cu * sunt obligatorii

Actualitate

192 vizualizari
01 mar. 2024 11:37

Primim de la cititori. Ciotul de pe Strada Primăverii

Un cititor CâmpinaTV.ro ne-a transmis pe numărul de whatsapp 0733.388.425, această imagine surprinsă pe Strada Primăverii, din Câmpina, în apropierea intersecției cu Strada Castanilor.

168 vizualizari
01 mar. 2024 07:51

Proiectul de OUG privind comasarea alegerilor, în consultare publică. Primarii și președinții CJ își pot schimba partidul din aprilie până în septembrie

Guvernu a publicat, în consultare publică, proiectul de ordonanță de urgență privind organizarea și desfășurarea alegerilor europarlamentare și alegerilor locale stabilite la data de 9 iunie 2024. Față de legislația în vigoare, acest proiect vine cu o serie de derogări interesante, iar cele mai importante prevederi vi le prezentăm în continuare. Proiectul integral poate fi consultat AICI.

Alte stiri recente

688 vizualizari
29 feb. 2024 20:38

Spectacol de revistă la Casa de Cultură din Câmpina, susținut de artiștii Teatrului “Toma Caragiu” din Ploiești

Cu ocazia Zilei Internaționale a Femeii, la Casa de Cultură “Geo Bogza” din Câmpina va avea loc spectacolul “Dă, Doamne, cântec!”, susținut de artiștii Secției de Revistă a Teatrului “Toma Caragiu”din Ploiești. Evenimentul va avea loc marți, 12 martie 2024, de la ora 19.00.

880 vizualizari
29 feb. 2024 20:34

Liga A Prahova, etapa a 18-a. Programul și delegările

Sâmbătă, 2 martie, se reia campionatul Ligii A Prahova. Iată programul primei etape a returului și delegările: